7 de septiembre de 2017

Comisión Senasag concluyó análisis de Reglamento de Etiquetado

Comisión Senasag concluyó análisis de Reglamento de Etiquetado

La Comisión Senasag de la Cámara Nacional de Industrias analizó entre el lunes y martes pasados el proyecto de Reglamento de Etiquetado de Alimentos de Consumo Humano elaborado y presentado en días pasados por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG).

El reglamento “tiene por objeto establecer los requisitos y procedimientos aplicables  al etiquetado y la información alimentaria, de productos destinados al consumo humano, con la finalidad de proteger la salud de las personas y garantizar el derecho a la información de las/los usuarios y consumidores”.

Las empresas del rubro de alimentos hicieron conocer sus observaciones de fondo y de forma, así como sus propuestas, mismas que serán enviadas a la repartición estatal en los próximos días, para que puedan ser tomadas en cuenta.

Dentro del alcance, el proyecto de reglamento señala que se aplicará a todas las personas naturales y/o jurídicas dentro del rubro de los alimentos en todas las fases de la cadena alimentaria, en caso de que sus actividades conciernan a la información alimentaria facilitada al consumidor; se aplicará a todos los alimentos destinados al consumidor final, que se comercialicen en el país sean estos importados o  procesados en el territorio nacional. 



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